ძიების შედეგები
სულ ნაპოვნია 18 დოკუმენტი, რომელსაც მინიჭებული აქვს თეგი „ხორცი“.
-
ყველიერი (გვ.1.)
თეთრი ფხუს ორშაბათიდან კვირა საღამომდე არის ყველიერის კვირა. ყველიერის კვირაში არ ჭამენ ხორცს. იმ კვირაში ტრაპეზობენ მხოლოდ ყველით დ
-
თეთრი ფხუ
ხორცის აღაპის მეორე დღეს ორშაბათ დღეს არის თეთრი ფხუ. იმ დღეს იფარელები თოვლის კოშკს აგებენ. იმ დღეს სჩვევიათ ლოცვა მემკვიდრის, ვაჟის,
-
მზადება მარიამობის დღესასწაულისთვის
ფოტოზე ჩანს მაჩუბი, ლიმარიეს დღისთვის აცხობენ ლემზირებს, ხარშავენ ხორცს, დიასახლისს ეხმარებისნ ბავშვებიც
-
ხორცის აღაპი
ხორცის აღაპი გვჩვევია ორი კვირა. აღაპების კვირეულში ყველა ოჯახს, ყველა მოსახლეს დაყენებული ჰყავდა საკლავი, ამ საკლავს ერქვა სააღაპე (ლეღაბ).
-
მეისრაბი (გვ.1.). სოფელი მაცხვარიში
ს. იფხი დავით çოტაშერ ნანსყანი. მეისარობა დღეს, პირველად, ღორის ხორცის ჭამა ჩვენსას, ყველას, ეკრძალებოდა. მაგრამ ახლა ჩვენ ახალი სახლი ავაშენეთ და როცა სახლის მ
-
მეისრაბი (გვ.1). სოფელი იფხი
ს. იფხი დავით çოტაშერ ნანსყანი. მეისარობა დღეს, პირველად, ღორის ხორცის ჭამა ჩვენსას, ყველას, ეკრძალებოდა. მაგრამ ახლა ჩვენ ახალი სახლი ავაშენეთ და როცა სახლის მ
-
მეისრაბი (გვ.2.). სოფელი იფხი
ს. იფხი დავით çოტაშერ ნანსყანი. მეისარობა დღეს, პირველად, ღორის ხორცის ჭამა ჩვენსას, ყველას, ეკრძალებოდა. მაგრამ ახლა ჩვენ ახალი სახლი ავაშენეთ და როცა სახლის მ
-
გარდაცვლილის სულის მოსახსენებელ დღეს გაკეთებული საკურთხი მო
გარდაცვლილის სულის მოსახსენიელბელ დღეს მოხარშული ხორცით გაკეთებული საკურთხი
-
ლეღçმი êღêბ
ამაღამ ღორის ხორცს მოვხარშავთ და ვივახშმებთ. ჭამის შემდეგ, ნავახშმევს ფიჩქს - სამფეხა ტაბლას მივუშვერთ ცეცხლს და კაცები თითო თითოზე ვიტყვით: -„ ჩემი ცელი ალმას
-
მეისრაბი (გვ.1.)
მეორე დღეს, შაბათს, დილით, ღამე, ერთი საათი რომ იქნება დარჩენილი ავდგებით, ფანჯარას არ გავაღებთ ისე ანჭი-კçêნჭის აღვასრულებთ. მერბიელი დააცხობს წყლიან პურებს
-
სიკობ
07/04 სიკçობ 20/04 მეორე დღეს ჰქვია „სიკობ“ იმ დღეს კაცები ერთ - ერთი ოჯახიდან გორაზე ავლენ, რომლის დახვნა - დამუშავება გვეკრძალება და ასეთად ყოველთვის ყან
-
ყველიერი (გვ.2.)
ყველიერის კვირა დღეს ჰქვია ყველის აღაბი (თაში აღაბ). იმ საღამოსთვის ძალიან კარგ ვახშამს ამზადებენ ხოლმე. დააცხობენ ხაჭაპურებს, გააკეთებენ ელ
-
უფლიშის დღესასწაული (გვ.2.)
უფლიში ლიფხჟìლ გოცობის მერე, როცა დაგვიმთავრდება ლასკარის ხარჯი, ფქვილი და ხარის ხორცი, იმ ღამეს ვეძახით „ლიფხჟìლ“ს - დაშლისას. სადიდებელს აღავლენენ იმ ოჯახის
-
ხორცის აღაპი (გვ.2.)
ხარისას შეალოცავენ, შესწირავენ. იმ დღეს საკლავს არ კლავენ. მუშაობა არ შეიძლება. ერთ წილს, ერთ ულუფას შეწვავენ და გავლენ გარეთ, და შეალოცავენ
-
მეისრაბი (გვ.2.)
მეორე დღეს, შაბათს, დილით, ღამე, ერთი საათი რომ იქნება დარჩენილი ავდგებით, ფანჯარას არ გავაღებთ ისე ანჭი-კçêნჭის აღვასრულებთ. მერბიელი დააცხობს წყლიან პურებს
-
-
მეისრაბი (გვ.3.)
18/01 მეÎსარაბ 31/01 მეორე დღეს, შაბათს, დილით, ღამე, ერთი საათი რომ იქნება დარჩენილი ავდგებით, ფანჯარას არ გავაღებთ ისე ანჭი-კçêნჭის აღვასრულებთ. მერბიელი
-